- Deel 3

Hoe maak je snoepspray?
door admin op 22-12-09
Ingrediënten voor zure spraysnoepjes, "maak elke smaak die je lekker vindt": 1 theelepel citroenzuur en 2 eetlepels suiker en water (meer of minder, afhankelijk van je voorkeur), 3-5 druppels kleurstof (optioneel), aroma (citroenextract, ...).
Lees meer
Waar is kauwgom van gemaakt?
door admin op 22-12-09
Het is interessant om te weten dat kauwgom vroeger werd gemaakt van chicle, oftewel het sap van de sapodillaboom, waaraan smaakstoffen werden toegevoegd om het lekkerder te maken. Deze substantie is gemakkelijk te vormen en smelt door de warmte van de lippen. Chemici ontdekten echter hoe ze...
Lees meer
Hoe worden gummisnoepjes gemaakt?
door admin op 22-12-09
We hebben trek in een snack. En jullie? We dachten aan iets zoets, een beetje taai. Waar hebben we het over? Gummisnoepjes natuurlijk! Tegenwoordig is eetbare gelatine het basisingrediënt van fondant. Het zit ook in likeur...
Lees meer

Blog